En el ‘Sector Primario’ de esta semana te hablamos de una jornada para promocionar el consumo de pan desde la hostelería. Hablamos con el cocinero Iván Mateo que apuesta por los productos locales y de temporada. Nos hacemos eco de los reconocimientos de la fundación Miguel García Sánchez del grupo ‘La Caña’ a Juan Reca y Diego Varela de la universidad de Almería. Además te damos todas las claves para que te hidrates bien en verano.
